top of page
Canner.jpg

2023

intro_logo_w_edited.png

x

Caecilia & Baldon, Berlin

當時髦英式餐酒館遇上歐陸藝術食堂

台北士林Intro Kitchen 攜手德國柏林Baldon主廚Caecilia Baldszus

2023年底啟動疫後首波快閃餐會 交響即興的料理樂章

DSCF5795.jpeg

JANUARY 24 2023

PPAPER

英國人愛喝茶,更愛咖啡,三不五時一句「Fancy a cuppa?」是他們每日用一杯咖啡的時間聯絡感情的例行公事,還有因爲咖啡香氣而立體的生活與文化...

L1020377.jpg

SOUND of LIFE

踏入店內就能看見的黑膠唱片組成的書牆,全都是創辦人的私藏。此外店內還不時出現音樂人語錄的牌子、鼓棒作為擺設,就連餐單上豆漿前菜、主菜、甜點等等...

17_DSC8057.jpg

September 28 2022

VOGUE

喜歡吃早午餐的吃貨們口袋名單又一家,隱身士林宅區的INTRO,以翻轉英倫經典的美味佳餚和隨興自在的寬敞空間,揭開一天美好的序幕...

截圖 2023-02-07 下午4.04.52.png

September 27 2022

​鏡週刊

位於台北士林基河路豪宅一樓的INTRO Kitchen,以洗鍊時髦的空間及經典的英式早午餐引爆人氣,去年12月開幕以來,一位難求...

intro220913-54.jpg

September 24 2022

FLiPER

INTRO Kitchen 夜間營運以英式 Gastropub 餐酒理念為主軸,主廚團隊靈感巧思在晚餐時段兌換成盤...

截圖 2023-02-07 下午4.28.02.png

September 18 2022

PPAPER

早午餐以跳脫食材拼裝的組合框架來呈現,菜色不僅翻玩英式經典元素,更融合多重文化背景,交織出專屬於INTRO的早午餐儀式...

intro220913-51.jpg

September 17 2022

styletc

去年底開幕的早午餐店「INTRO Kitchen」,創辦人Tien將英國研修音樂的美好生活體驗帶回台灣...

intro220830-2.jpg

September 2022

men's uno

不斷地升級 INTRO 的餐點,希望賓客品嚐到的不僅僅是精緻美食與美酒,更能帶來全方位的生活儀式感...

intro220915-1.jpg

September 16 2022

POPBEE

對於早午餐有所堅持的饕客們,在前段時間肯定也注意到了新開幕的INTRO Kitchen,還未去過的朋友,可以先跟著POPBEE City Guide走進這間從裝潢到風格都被音樂包圍的店舖中...

16_DSC8082.jpg

September 15 2022

MINT明潮

台北英式早午餐店「INTRO Kitchen」自開幕坐擁高人氣,即日起變身夜間餐酒館,由主廚依照當季食材推出一系列佳餚,並攜手知名酒吧 To Infinity and Beyond 推出多款創意調酒...

bottom of page